Parasolzwam

..

Kijk eens hoe mooi deze Parasolzwam er bij staat!
Klaproos heeft het er in haar laatste blog over.
Ik schreef haar eerder, hoe lekker die zwam is!
Gewoon de hoed bakken in een scheutje olie met wat peper en zout.
Mmmm!

Hier buurvrouw Lydia met onze vondsten in 2008!

Echter… vandaag zag ik een klein zwammetje, dat er heel erg in de verte op leek. Een klein miezerig zwammetje…
Dus ik dacht: nog even duidelijk laten zien, wat een Parasolzwam is.
De enige, echte Parasolzwam:

Het is geen kleine paddestoel.
Je kunt er vinden van wel 25 cm hoog.
Een lange dunne steel en een grote hoed met lichtbruine vlekjes er op.
Om de witte steel zit een wit manchet.

In Oostenrijk vond ik er in 2008 in de herfst een stuk of 6 tijdens een wandeling met buurvrouw Lydia.

Ze heeft ze gebakken op de manier die ik hierboven beschreef. Verrukkelijk!
Kijk eens, wat een weelde:

In oktober ga ik weer. Eens kijken of ik er dan weer wat kan vinden. En ik zal je laten weten hoe lekker ze waren!!!

Bij twijfel paddestoelen altijd laten staan!
En klik nu echt even bij Klapsel *klik* voor mooie foto’s van de parasolzwam. Even naar beneden scrollen et voilá!!

Wandelen

.

Met zulk mooi weer roepen de wandelschoenen: "Ga mee de Parapluie op!"
Onderweg pluk ik een veldboeket.















Ik zie slechts één kleine, onvolwassen parasolzwam, die ik maar laat staan. Maar oh… wat zou ik ‘m graag vanavond willen braden!
Ik voel me enorm op mijn gemak.
Boven op de berg eet ik een appel en drink wat van ons eigen bronwater.
In het huisje staat een paar gekochte flessen water. Ik begrijp niet, dat men dat doet: water kopen… Terwijl er zulk goed water uit onze bron komt!
Weer terug in het huisje zet ik koffie en ga een beetje lezen…
Een beetje pitten ook…

’s Middags rijd ik naar beneden. Eerst langs Emmi. Ze ziet er slecht uit. Ze is heel ziek geweest, maar nu gelukkig wel aan de beterende hand.
Ze nodigt me uit om vrijdag te komen eten.

Dan koop ik bij Prassl een dun bloesje. Het is echt bloesjes weer.
Ook komt er een bolletje katoen en een haaknaald in het mandje, want...
ik ga boven een petje haken!


















.