KLEIN ROOD FRUIT

.




Het kleine rode fruit stikt van de anti-oxidanten.
Laatst had ik een lekker sapje: die heerlijke framboosjes gemengd met granaatappelsap.
Als je dat drinkt dan voel je dat je lichaam de strijd met de vrije radicalen aangaat.
Aardbeien en frambozen. En dan vooral de frambozen.
En straks weer die heerlijke aalbessen.
Ik kan bijna niet wachten tot de struik in mijn tuin weer van die mooie rooie trosjes draagt.




Van Henry kreeg ik een goed boek: “ETEN TEGEN KANKER” (klik), waarin de rol van voeding bij het ontstaan van kanker wordt beschreven.
Bij de risicofactoren van kanker neemt voeding 30 % voor z’n rekening.

Roken 30 %
Erfelijke factoren 15%
Infectie 5%
Beroepsmatige blootstelling aan straling 5 %
Alcohol 3 %
Overgewicht, gebrek aan lichaamsbeweging 5 %
Ultraviolette straling 2 %
Drugs 2 %
Vervuiling 2 %
Andere 1 %

Waar bij ik toch wil aanvullen, dat je, als je denkt,dat je alleen maar “goed” bezig bent alsnog kanker kunt krijgen. Ze kunnen me nog meer vertellen: ik weet zeker dat ik gezond leef, niet rook en nergens rare stralingen van oppik en toch... heb ik borstkanker gekregen.
Ik schrijf dit dan ook eigenlijk alleen maar omdat ik het kleine fruit zo heerlijk vind. En zo fijn om te plukken tijdens wandelingen. En omdat het rood is natuurlijk...


Hier een paar strofen uit Samen bramen plukken:


Te hooi en te gras
Als dit op een gedicht lijkt,
dan komt dat door jouw ogen
die blauwer worden als je praat
over zeemeeuwen
en aardbeienjam

Als ik ben blijven plakken
dan ligt dat aan augustus
onder de kersen
in de schaduw
van jouw tuin

Samen bramen plukken
Samen schuilen onder een jas
Samen lopen van omstandigheden
Te hooi en te gras
dat was
wat het was

Bij IKEA heb ik super lekkere jam gekocht: ekologische HALLON & BLÅBÄR.
Hallon zijn frambozen en Blåbär zijn bosbessen. Stikvol anti-oxidanten. Mmmmm! Echte aanrader...





.